Blogul Melcilor » Ferme de melci

Om gospodar, pasionat şi hotărât pe drumul creşterii melcilor, Birven a adus anul acesta o serie de completări fermei sale. A construit o seră, aşa numita maternitate, pentru introducera şi creşterea puietului primăvara devreme când încă există pericol de îngheţ şi brumă, a realizat nişte adăposturi ingenioase pentru melci asamblând mai multe lădiţe din lemn, şi a amenajat un ţarc special pentru opercularea melcilor Pomatia.
In poze putem vedea: sera, adăposturile pentru melci, o invenţei proprie de barieră contra evadării melcilor şi nişte exemplare frumoase de melci Helix Pomatia crescuţi biologic.

După cum am promis hai să vă povestesc cum a fost în Bulgaria. Am plecat dis de dimineaţă din Borloveni spre Floresti de unde l-am luat pe Sergiu si apoi trecând prin Craiova l-am luat cu noi si pe Mihai. Ne-am îndreptat apoi spre Bechet unde am traversat Dunărea cu bacul spre Bulgaria. Traversarea a fost plăcută şi interesantă.

După cca 40 minute am ajuns la Oreahevo de partea cealaltă a Dunării şi plecând spre Plevna am simţit că suntem acasă, aceeaşi stare a drumurilor şi acelaşi peisaj de câmpie de Bărăgan.

Am parcurs cam 100 km până la fermă, unde am fost aşteptaţi de unul dintre patroni. Cât se poate de amabil şi binevoitor ne-a condus prin toată ferma, care se întinde pe vreo 4 ha.

In fermă se aplică tehnologia de creştere franceză, adică puietul produs în halele de reproducere este mai întâi timp de o lună crescut în maternităţile tip seră şi apoi este introdus în ţarcuri mari de creştere şi este hrănit timp de 4-5 luni cu furaj uscat special pentru melci pus pe panouri din scânduri de lemn de plop. In fermă se cresc atât melci Aspersa Maxima, cât si Minima. Din păcate pentru Aspersa Maxima s-a pierdut piaţa de desfacere.

Am cumpărat 300000 buc de puiet Aspersa Muller (Minima) frumos ambalat în cutiuţe de lemn şi ne-am întors seara acasă impresionaţi de mărimea fermei şi de zecile de tone de melci de pe fermă.

La întoarcere am prins un splendid apus de soare pe Dunăre.

Am ajuns acasă noaptea târziu şi abia dimineaţa am pus cutiuţele cu melcişori în vegetaţie.

Mihaela ne-a trimis un mesaj cu noutăţile de la ferma sa de melci din jud.Brăila şi câteva poze edificatoare:

“In ultima perioadă am fost tare ocupaţi cu ferma, de aici şi lipsa comentariilor noastre pe blog.
Vrem însă să recuperăm tare din urmă, aşa că vă trimitem detalii cu ce am făcut până acum….

Noua noastră fermă se află la marginea satului, nu mai este in Grădină.
Suprafaţa este de 3000 mp adică 80/36 m.

Sursa de apă o constituie un puţ forat, adânc de 9 m lângă care avem săpată o groapă mare, adâncă de 1,5 m cu dimensiuni 2,5/4,5 m, pe care o folosim drept bazin pentru depozitarea apei.

Impărţirea fermei: 5 parcele şi 4 alei, iar pe fiecare parcelă câte 2 rânduri de “căsuţe”.

Pozele sunt făcute la începutul amenajării, adică în jurul Paştelui, iar cele în care buruiana este mai mare sunt făcute ieri.

Ne-a uimit viteza cu care cresc cei mici, parcă de la o zi la alta sunt mai mari. In unele poze se văd plante mâncate parcă de omizi… sunt de fapt mâncate de melci.”

Post scris de Mihaela&Madalin Codiţă

Tarcuri din ferma de melci Pomatia a lui Birven, însămânţate pe 15.08.2009, pregătite pentru primirea melcilor adulţi pentru operculare.

Melci pregătiţi pentru operculare, introduşi în ţarcurile cu rapiţă

Melci Pomatia în estivaţie

Am primit de la Sergiu o mulţime de poze din care am selectat câteva.

Aşa arata ferma lui Sergiu înainte de cules

Culegerea puietului pentru hibernare în beci

Sortarea puietului pentru hibernare