“Mai deunăzi, acum vreo două săptămâni, la un drum mai lung prin ţară, trecut fiind de Vâlcea şi mai având cale lungă de bătut, mă gândeam la nemurirea sufletului căci eram singur în maşină şi nu aveam ceva mai bun de făcut. Mi-am amintit de discuţia avută cu Mihai de la Craiova la ultima lui vizită la Floreşti. Îmi spunea ce somn linistit are el căci lui nu-i evadează melcii din fermă, căci el nu-i vede ziua prin exterior. Şi ca el cred că au somnul la fel de liniştit mulţi alţi helicicultori. Nu am vrut deloc să-i tulbur somnul şi să-l contrazic, să nu cumva să se supere şi el pe mine …
Eu mă chinui cu bariere chimice, acum câteva zile am primit şi bariera electrică, mulţumită ajutorului unei persoane deosebite căreia ţin să-i mulţumesc pe această cale (căci ştiu că citeşte tot ce se scrie pe acest blog dar nu intervine niciodata cu comentarii) şi cu toate acestea tot nu dorm liniştit din cauza evadării melcilor, pentru că ştiu ce găsesc pe adăposturile din exterior. De aceea m-am gândit să propun tuturor celor care susţin că nu le evadează melcii, un “test al evadării”:
Puneţi şi voi adăposturi (lădiţe sau scânduri) pe exteriorul fermei. Eu le am din 2 în 2 metri, atât pe interior,cât şi pe exteriorul fermei, ca în pozele din ataşament. Cei care se încumetă la acest test şi nu le este teamă să-şi tulbure somnul, le propun să numere zilnic câţi melci găsesc pe lădiţele din exterior şi să facă o medie a evadării pe metru liniar de fermă.
Sunt curios cine acceptă să se prindă în horă şi să ne scrie pe blog, săptămânal, valorile reale ale evadării de pe ferma sa.”

Post scris de Sergiu tm

După cca 40 minute am ajuns la Oreahevo de partea cealaltă a Dunării şi plecând spre Plevna am simţit că suntem acasă, aceeaşi stare a drumurilor şi acelaşi peisaj de câmpie de Bărăgan.

Am parcurs cam 100 km până la fermă, unde am fost aşteptaţi de unul dintre patroni. Cât se poate de amabil şi binevoitor ne-a condus prin toată ferma, care se întinde pe vreo 4 ha.

In fermă se aplică tehnologia de creştere franceză, adică puietul produs în halele de reproducere este mai întâi timp de o lună crescut în maternităţile tip seră şi apoi este introdus în ţarcuri mari de creştere şi este hrănit timp de 4-5 luni cu furaj uscat special pentru melci pus pe panouri din scânduri de lemn de plop. In fermă se cresc atât melci Aspersa Maxima, cât si Minima. Din păcate pentru Aspersa Maxima s-a pierdut piaţa de desfacere.

Am cumpărat 300000 buc de puiet Aspersa Muller (Minima) frumos ambalat în cutiuţe de lemn şi ne-am întors seara acasă impresionaţi de mărimea fermei şi de zecile de tone de melci de pe fermă.

La întoarcere am prins un splendid apus de soare pe Dunăre.

Am ajuns acasă noaptea târziu şi abia dimineaţa am pus cutiuţele cu melcişori în vegetaţie.

“In ultima perioadă am fost tare ocupaţi cu ferma, de aici şi lipsa comentariilor noastre pe blog.
Vrem însă să recuperăm tare din urmă, aşa că vă trimitem detalii cu ce am făcut până acum….

Noua noastră fermă se află la marginea satului, nu mai este in Grădină.
Suprafaţa este de 3000 mp adică 80/36 m.

Sursa de apă o constituie un puţ forat, adânc de 9 m lângă care avem săpată o groapă mare, adâncă de 1,5 m cu dimensiuni 2,5/4,5 m, pe care o folosim drept bazin pentru depozitarea apei.

Impărţirea fermei: 5 parcele şi 4 alei, iar pe fiecare parcelă câte 2 rânduri de “căsuţe”.

Pozele sunt făcute la începutul amenajării, adică în jurul Paştelui, iar cele în care buruiana este mai mare sunt făcute ieri.

Ne-a uimit viteza cu care cresc cei mici, parcă de la o zi la alta sunt mai mari. In unele poze se văd plante mâncate parcă de omizi… sunt de fapt mâncate de melci.”

Post scris de Mihaela&Madalin Codiţă

Eu ca de obicei am luat propunerea în serios şi împreună cu Sergiu am hotărât să mergem săptămâna aceasta în Bulgaria întro vizită de lucru şi să încercăm să tratăm organizarea excursiei din toamnă.

Şi ca să nu mergem chiar degeaba ne-am gândit să încercăm să cumpărăm şi ceva puiet de Aspersa Muller. Sunt şi alţi amatori de a cumpăra puiet? Dacă da, ne puteţi contacta pe e-mail sau telefonic până joi seara la orele 23. Plecare în Bulgaria va fi vineri la orele 5 dimineaţa.

Am încercat să găsesc puiet de o zi de Aspersa Muller în România, dar nu am reusit. Unul dintre cei mai vechi colaboratori ai blogului, deşi ştiu că a încercat să producă puiet în spaţiu închis nu ştiu de ce nu mi-a dat niciun răspuns la solicitarea mea. Să nu fi reuşit experimentul? Dragoş Nica susţinea la un moment dat că producerea puietului de Aspersa Muller este foarte greoaie şi foarte puţine firme din Franţa se ocupă de acest lucru. Să fie oare chiar aşa? Problema rămâne în studiu.

Post scris de Sergiu

Inspectorul zonal – medic veterinar – de la oficiul teritorial din zona de competenţă va întocmi documentatia necesară pentru eliberarea documentelor de înregistrare pentru:

1. INREGISTRAREA SANITAR VETERINARA A FERMEI
2. CERTIFICATUL DE INREGISTRARE PENTRU MIJLOCUL DE TRANSPORT ANIMALE VII,
3. DOCUMENTUL DE INREGISTRARE SANITAR VETERINARA SI PENTRU SIGURANTA ALIMENTELOR PENTRU ACTIVITATILE DIN UNITATILE DE VANZARE CU AMANUNTUL

Fermierul interesat va prezenta inspectorului zonal – medicul veterinar – următoarele documente:

1 Pentru înregistrarea fermei:
– certificatul de înregistrare al firmei ( SRL, PFA etc.) în copie xerox,
– certificatul constatator al firmei ( SRL, PFA etc) în copie xerox, din care sa rezulte activitatea înregistrata la codul CAEN 0149 ( creşterea altor animale )
– copia xerox a actului de identitate,
– un dosar plic,
– ştamplia ( SRL, PFA etc )

Se va plăti suma de 10 ( zece ) lei medicului veterinar cu ocazia întocmirii documentelor.

2. Pentru înregistrarea autovehicului de transport melci:
– copia xerox a certificatlui de înmatriculare a autovehicului care urmează să fie înregistrat. Atenţie! : autovehiculul care nu este înmatriculat pe firmă poate fi înregistrat în baza unui contract de comodat înregistrat la organele fiscale.
– toate documentele enumerate la pct.1
Nu se percepe nicio taxă.

3. Pentru activităţi de vânzare cu amănuntul:
– toate documentele enumerate la pct.1
Nu se percepe nicio taxă.

Inspectorul zonal – medicul veterinar- în baza documentelor prezentate de fermier întocmeşte notele de constatare şi procesele verbale necesare înregistrărilor sus amintite. Puteti opta doar pentru eliberarea actului de înregistrare de care aveţi nevoie.

Cu acest articol am dorit să vin in ajutorul celor care sunt în situaţia de a-şi pune în legalitate fermele de melci. Eu sunt deja posesorul acestor documente de înregistrare.

Post scris de Birven