Blogul Melcilor » Best

Răspunsul nu este chiar simplu. Dacă vrem să analizăm metoda italiană de creştere a melcilor, exportată în România de firma Alimenti Naturali din Beograd pentru melcul Pomatia, nu prea avem rezultate.

Alimenti Naturali

Multe ferme de melci înfiinţate prin Alimenti Naturali şi-au închis activitatea, fie că nu au mai primit toate materialele de la Alimenti Naturali, plătite în avans, fie că mortalitatea în timp a fost mare şi nu s-a obţinut producţia scontată, fie că atunci când unele ferme au reuşit să facă producţie, nu au mai avut cui să-şi vândă producţia, partenerul de afaceri, respectiv Alimenti Naturali din Beograd sau Grato Invest din Deva dispărând ca măgarul în ceaţă, sau şi mai grav au dat producţia realizată firmei Alimenti Naturali şi nu au mai primit banii. Continuare…

După ce mirajul îmbogăţirii prin activitatea de creştere a melcilor, indus în primul rând de firma Alimenti Naturali din Timişoara, iar mai apoi de alţi „întreprinzători”, care au preluat rapid modelul de succes al amintitei firme, s-a mai temperat, să analizăm în ce stadiu se află helicicultura în România. Din cei în jur de 1000 de visători, care au crezut în această afacere şi şi-au pus nădejdea că investind bani şi muncă vor putea obţine un câştig decent, nu au mai rămas decât puţini. Continuare…

Astăzi la emisiunea Ferma de pe TVR2 a fost prezentată fabrica de procesare a cărnii de melc de la Teliu, jud.Braşov. In paralel a fost prezentată şi o emisiune Remember din 2006, în care dl.Marcel Măcriş, iniţiatorul cooperativei agricole a crescătorilor de melci de la Teliu, vorbea despre activitatea de creştere a melcilor printro metodă proprie, aşa numita metoda Teliu. Continuare…

Este o întrebare frecventă a cititorilor. Iată o estimare a costurilor de înfiinţare a unei ferme de creştere a melcilor Aspersa Minima pe o suprafaţă de 2000 mp, conform tehnologiei italiene

Suprafaţa minimă pentru construcţia unei ferme de melci în condiţii de rentabilitate teoretică, este de 2000 mp, cu dimensiuni recomandate (dar nu obligatorii) ale terenului de 40×50 m.

Pentru construcţia unei ferme de creştere a melcilor sunt necesare mai multe faze:

I.Obţinerea de avize şi acorduri

  150 Euro – Certificat de urbanism Continuare…

Dacă ar fi să analizăm cauzele falimentului afacerilor cu melci din ţara noastră se pot desprinde mai multe cauze:

-încrederea oarbă în primul venit, care îţi promite o afacere cu o rentabilitate atât de mare, că nu poate fi reală ;

-încrederea într-o piaţă de desfacere asigurată. Există aşa ceva într-o economie de piaţă?

-plata anticipată a mărfurilor fără a fi menţionate în contracte termenele de livrare şi penalităţi de întârziere;

-încrederea într-o tehnologie netestată la noi în ţară, de creştere în captivitate a unui melc (Helix Aspersa Minima sau Micul Gri), care în mod normal nu trăieşte în ţara noastră, acest melc fiind specific climatului mai blând şi umed de pe coastele Mediteranei.