Cel mai temerar consumator de melci din grupul nostru
Subiecte: consum melci
11 Ianuarie 2010 · 11:26 · cresterea melcilor
Şi totuşi cel mai temerar consumator de melci din grupul nostru ghici cine a fost? Recunoaşteţi personajul? Observaţi cu câtă plăcere şi bună dispoziţie a consumat o porţie mare de melci încă din anul 2006, la Conferinţa de creştere a melcilor de la Cherasco-Italia.
Admin, ati cercetat arhiva si ati gasit pe cel mai tare din grupul AS-PO si cu cea mai mare pofta de mancare din prepartul prezentat. Cred ca am un concurent puternic la consum de preparate din carne de melc pe langa Eugen si nu imi va fi usor de castigat in acest an. Sper ca la simpozionul din acest an vom pune la bataie o strategie de promovare a consumului de carne de melc si in România.
Propunere de meniu pentru maine : ” Chiftele prajite din carne de melc cu mujdei de usturoi”
Sloganul meu este:” Mai multa carne de melc, mai putin colesterol total ”
Pofta buna,
Birven
Si acum imi amintesc cu ce foame am ajuns noaptea, la hotel…
” Mai multa carne de melc, mai putin colesterol ”
Meniu pentru sambata: Ciorba de perisoare din carne de melc si smântâna.
Pofta buna.
Cu stima,
Birven
” Mai multa carne de melc, mai putin colesterol LDL ”
Meniu pentru sambata : ciorba domneasca cu carne de melc si pireu de cartofi cu carnacior de melc.
Pofta buna !
Cu stima,
Birven
” Mai multa carne de melc, mai putin colesterol ”
Micul dejun pentru sambata: tocanita din ceapa multa, morcovi, bulion, condimente si carne de melc. Pofta buna.
Cu respect ,
Birven
” Mai multa carne de melc, mai putin colesterol ”
Meniul pentru cina : carne fiarta si tocata de melc cu oua.
Cu pofta,
Birven
Pentru Andreea de la Iasi,
Tocanita din carne de melc consumata la simpozion 2010,se compune din :
– carne fiarta de melc ( cel putin 2 ore si jumatate ) 1/2 kg
– ceapa multa calita in ulei, odata cu 2 ardei grasi, 2 rosii infeliate,un morcov taiat in bucati mici, miez de portocala taiata in felii mici ,sare,boia dulce si piper dupa gust.Tocanita se numete “Tocanita a la Simpo- Sebelin”
Pofta buna,
Birven