Opercularea melcului Helix Pomatia
Subiecte: Hibernare, PomatiaPentru ca melcul Pomatia să operculeze are nevoie de mult calciu. El se pregăteşte de hibernare şi acumulează calciu prin ingerare de pământ calcaros începând cu luna septembrie. Din această cauză carnea de melci Pomatia recoltaţi în luna septembrie conţine granule de calciu şi nu are căutare pe piaţă. Nisipul conţine cuarţ (SiO2) şi nu carbonat de calciu, doar nisipul de pe insulele de corali este bogat în carbonat de calciu (CaCO3), probabil de aceea în experimentul prezentat intrun comentariu recent nu s-a reuşit opercularea. Ideea cu plasa rabitz a lui Cătălin Baniţă nu este tocmai rea, dar pe suprafaţă mică, altfel ai nevoie de un sistem de scripeţi să o ridici din pământ. In Italia pentru recoltarea melcilor operculaţi se practică introducerea în luna septembrie a unei plase cu ochiuri mari din material sintetic întrun strat de 10 cm de pământ afânat, plasă care poate fi manevrată şi ridicată mai uşor din pământ.
Pământul pus peste plasă trebuie îmbogăţit cu mult carbonat de calciu (praf de marmură, piatră de var) şi melcii trebuie să fie bine hrăniţi în această perioadă, altfel operculul va fi mult în interiorul cochiliei şi melcul nu va rezista la hibernare.
In imaginea de mai jos se poate vedea un ţarc pregătit pentru transferul melcilor Pomatia la sfârşitul lunii septembrie pentru opercularea din lunile următoare.
Am inteles ca stratul de pamant de 1o cm, peste plasa este suficient.Terenul trebuie sa fie insamantat cu ceva ? Cred ca nu ramane doar asa cum se vede pe fotografie !
Cu bine,
Birven,
Se însămânţează cu rapiţă colza din 15 august pentru zonele mai reci din ţară şi la începutul lunii septembrie pentru zone cu climă mai caldă.
Multzumesc pentru post: la subiect, ca de obicei ! :-)
Eu am decis sa nu mai pun plasa: pe o suprafata mai intinsa, de ex. un tarc, e dificil sa masori exact grosimea stratului de pamant si nu am siguranta ca le ajunge exact 10 cm. In plus, dupa experienta traumatizanta de anul trecut sunt multumit daca terenul de recoltare e nisipos ! :-) Asa ca prefer sa ii las sa se ingroape fara impedimente, la cat vor ei.
Tinem legatura si vedem ce am reusit.
BTW: plasa rabitz nu e atat de greu de scos de sub 10 cm de nisip: eu am pus anul trecut 2 role pe lungime de 80 metri (2*1.5 latime) si le-am scos cu mana: e drept, fara melci si vegetatie deoarece le-am ridicat-o primavara ca sa pot ara.
Pentru mircea cj : as dori numarul dvs.de telefon sau sa gasim o alta modalitate de contact. Multumesc. Cu stima,
Birven
Inca mai merg afacerile cu melci?
Mai merg inca.
Cu stima,
Birven
Afacerile cu melci, până acum, au mers DOAR pentru intermediari. După 3-4 ani de încercări şi experienţe, de greşeli şi nereuşite, de acum înainte a venit şi vremea fermierilor!
Birven: cu placere, cu acceptul administratorului.
Mesaj primit pe e-mail de la Alice:
“Salut! Din pacate sau fericire, am cumparat acum cateva luni un melc pt acvariu, care dupa o perioada a facut foarte multi melci si vreau sa scap de ei, dar nu vreau sa-i arunc la gunoi, ce pot sa fac cu ei? astept un raspuns, multumesc!”
ar putea sa-si mai ia un acvariu, doar pt melci!
De ce nu incerci sa-i vinzi ca doara sunt destui care cauta melci pentru acvariu, sau daca nu fai cadou.Pune un anunt pe internet.
Am si eu o intrebare: cind se recolteaza melci din tarcuri si unde se depoziteaza sau mai bine zis la cite grade rezista operculati pina la valorificare. Mersi
Melcii Pomatia operculaţi rezistă la ger fără probleme. Depozitarea se poate face în lădiţe sub un şopron, iar cochiliile trebuie să fie cât mai curate, fără pământ.
LOL … dar poate sunt buni si aceia din acvariu. Eu o sa incep sa cresc melci comestibili de apa dulce si de apa sarata ;) :)))
Ca hobby probabil?
Melcii de acvariu sunt comestibili?
Nu cred.