Altă variantă de hibernare pentru melci
Subiecte: Metoda franceză, Poze exemplificatoare, Soluţii de hibernare
21 Ianuarie 2009 · 9:38 · cresterea melcilor
La problema ridicată ieri de Laura privind spaţiu de hibernare pentru melci pot spune că nu este necesar un spaţiu prea mare pentru hibernarea melcilor.
Unii fermieri francezi, care nu au beciuri sau pivniţe utilizează pentru hibernare caroserii izoterme scoase din circulaţie. 10 kg de melci, introduşi în săculeţe şi apoi puşi în lădiţe din lemn ocupă un spaţiu cu un volum de 0,03 mc şi în funcţie de asta se poate calcula volumul minim necesar pentru hibernarea melcilor în funcţie de cantitatea de melci care se va depozita.
In poza de mai jos se poate vedea o izotermă veche folosită drept spaţiu de hibernare pentru melci.
Iar aici se vede interiorul aceleaşi izoteme cu melci depozitaţi pentru hibernare în săculeţe şi lădiţe suprapuse.
Am o intrebare , unde sant toti melcari de anul trecut care faceau o gramada de comentarii? Eu cred ca acum este timpul sa se comenteze si sa se schimbe pareri sau le este frica de concurenta.
Si eu mă întrebam acelaşi lucru. Nmărul cititorilor a crescut, iar a comentariilor a scăzut. Fără comentarii nu prea mai am imbold să mai scriu, simt de parcă nu mai prezintă interes ceea ce scriu.
Nu va pierdeti interesul, pt ca ceea ce faceti este bine pt toti mai ales pt cei ce vrem sa incepem aceasta afacere, cit despre concurenta sa stie toti ca inca nu exista pt ca cerinta este mai mare ca si oferta. Consumul melcilor creste de la an la an si tarile care consuma carnea de melc nu pot sa acopere cerinta si sunt nevoiti sa aduca melci de afara din Argentina, Chile, Bolivia, Ecuador intr-un cuvint din America de Sud si nu le place pt ca nu au calitate, cantaresc minus, adica in loc de 5kg au 4,8-4,9 kg intr-un saculet, cochiliile sunt rupte etc. Eu le dau un sfat, fara sa jignesc pe nimeni, sa lase deoparte frica de concurenta, invidia si rautatea si ar fii bine sa se schimbe pareri pt ca numai asa se poate reusi, sa se gandeasca la dictonul UNDE-S MULTI PUTEREA CRESTE.
Dupa mine, izoterma asigura o protectie adecvata melcilor pe timpul iernii doar in zonele mai calduroase. In situatia in care temperetura scade sub – 25 grade Celsius, nici izoterma nu face fata inghetului.
Apropo de izoterma …si eu ma gandeam ca e un mod de control cat de cat bun al conditiilor de depozitare dar imi vine in minte intrebarea : in beciuri exista sisteme suplimentare de reglare ale temperaturilor? Cat despre extreme, Birven are dreptate : ce te faci la -25 ?
Eu am trei ierni cu depozitarea melcilor in beci si pot spune ca la -25 grade nu au fost probleme.Temperatura a fost +3,5 grade oscilând cu trei grade jumatate plus, când temperatura crestea afara la +5\+7 grade. În general variatia de temperatura a fost intre +3,5— +7 grade, constanta pe perioada celor trei luni: decembrie, ianuarie, februarie. Este o varianta si izoterma dar pentru zonele mai calde probabil. Stiu ca in beci temperatura constanta o mentine solul din profunzime si eu pot sa fac ventilatie cu aer oxigenat din exterior fara probleme. Intrebarea este cum putem face acelasi lucru la izoterma? De unde sursa de caldura daca fac ventilatie cu aer din extreior pe o temperatura de -5 grade, sau cred ca izoterma este incalzita cu o sursa suplimentara si atunci costurile suplimentare o fac inaccesibila.
Am si eu o intrebare trebuie sa fac un proiect la facultate si poate să ma ajute si pe mine cineva:
pe 5000 mp câte kg de melci pot avea la infiinţarea firmei,lunar câtă cantitate concentrate furaje mănânca şi melcii mici in cât timp sunt buni de vanzare.
Vă rog poate ma ajuta si pe mine cinevaaaaaaaa.
Mulţumesc anticipat
Imi propusesem sa nu intervin pe blog, dar citind parerile “pro” si “contra” m-am hotarit sa intervin. Sunt unul dintre “pionierii” acestei activitati (tepuit de AN) dar care m-am incapatinat sa nu renunt, având credinta ca lumea nu este caracteristica celor de la AN si ca totusi aceasta activitate TREBUIE sa fie rentabila. Am respectat INTOCMAI tehnologia de crestere citita, dar mai ales INVATATA PE PRPORIA-MI PIELE, muncind impreuna cu familia plus un angajat, timp de 5 ani, investind pâna in prezent peste 14.000 de euro (investitie plus salariul angajatului, fara a socoti munca a inca 2 membri din familie) reusind o” aclimatizare” a melcului Pomatia adus pe bani grei din Italia, fara a obtine NICI MACAR 1 LEU DIN ACEASTA AFACERE…
De ce? Pentru ca in Romania NU EXISTA CU ADEVARAT O PIATA REALA pentru melci. (Dupa teapa luata de la AN a urmat o a doua luata de la un intermediar timisorean, care “a uitat” sa-mi achite c/v a 500 kg melci operculati in toamna 2007…Ce urmeaza???????)
Citesc pe blog impresiile unora care doresc cu adevarat sa-si puna pe picioare o astfel de afacere si ma vad pe mine entuziasmat, in urma cu 5 ani, când eram “fermecat ” de “sfaturile” si indicatiile primite pe fostul forum (nu-i dau numele…) dar credeti-ma, nu pot sa nu-i avertizez pe oameni de ceea ce pot sa pateasca..
Nu doresc sa intru in polemica cu NIMENI, dar traim inca vremuri extrem de tulburi-apropos de criza..-in care fiecare banut trebuie dramuit cu grija. Ar fi pacat sa te trezesti ca dupa ce ai investit o gramada de bani, ca dincolo de vârf, mai exista un alt vârf, ca luminita” din capatul tunelului se vede tot mai indepartata.
Solutia acestei afaceri, dupa parerea mea, nu se afla la noi..
Atâta timp cit Statul Român nu se implica (recte Ministerul Agriculturii) in mod REAL si nu gen “Sapard”mioritic.., sa ne sprijine, in zadar ne asociem in fel si fel de grupuri, cautind piata pe Net sau la mica publicitate, vom ramâne “ETERNELE” FURNICI la mâna “smecherilor” care stiu sa faca bani…
Vom ramine vesnicii “studiosi” in cautarea “tehnologiei ideale’, timp in care “smecherii ” vor progresa, iar noi vom ramine cu “salele rupte” si visele ingropate in propriile noastre ambitii.
NU TEHNOLOGIA in sine este problema acestei afaceri..Aceasta se va invata LUCRÂND efectiv, adaptindu-ti metoda functie de specificul zonei in care locuiesti (temperaturile medii anuale, a precipitatiilor, care difera de la o zona la alta..a felului de hrana administrata..etc)
Daca doresti cu adevarat, in max. doi ani INVETI (cu conditia de a fi prezent ZILNIC pe ferma )
Ramine insa problema DESFACERII acestui produs (fie el Pomatia sau Aspersa), o piata sigura, care sa te mobilizeze in activitate si nu una care sa-ti vanda vise de doi bani…….
Aşteptam de mult timp mai multe semnale de la cei păcăliţi de AN, dar nu mă aşteptam la un comentariu cu un ton atât de deznădăjduit
Domnul HUNTER este dezamagit, a muncit fara succes. As dori sa faceti referire la greutatiile intalnite pe ferma. Ce suprafata de teren lucrati , poate prea mult si nu puteti lucra eficient. Va asigur ca tehnologia si metoda folosita are un cuvant greu de spus in cresterea, inmultirea si ingrasarea melcilor. Cu totii trebuie sa fim optimisti si sa avem curaj.
Va multumesc. Cu stima
Birven
Revin cu ceva intrebari chiar daca nu este locul potrivit, poate adminul face un topic nou. Cat ati investit? Cati ani are ferma? Puteti spune cati bani ati recuperat pana acum din investitie? Se vorbeste doar de tehnologie . Poate cei ce citesc vor sa stie si aceasta latura. Bineinteles daca se comunica corect aceste date. Eu am pierdut 8000 euro si am renuntat. Nu am mai avut bani. Si nu eram nici pe terenul meu, era arendat. Am crezut in AN si am fost tepuit. Asta este, acum nu imi mai pare rau. Nu as mai lua-o de la capat. Haideti sa fim un pic sinceri.
La ce temperatura rezista o izoterma?
Multumesc celor care au revenit, poate asa se mai anima blogul si mai invatam lucruri noi.
Am pus cumva gresit intrebarea, vroiam sa intreb pana la ce temperatura rezista melcii intr-o izoterma?
Melcii Aspersa nu rezistă sub pragul de îngheţ indiferent unde sunt depozitaţi.
Multumesc moderatorului blogului pentru contactul realizat intre mine si d-ul Barsan Eugen. De asemenea multumesc d-ul Barsan pentru convorbirea telefonica avuta in urma cu cateva minute. Va doresc mult succes si numai bine.
Birven
Placerea a fost si de partea mea sa va cunosc dl Bivern, sper sa ne şi vedem.
Multumesc foarte mult domnului Birsan Eugen pentru informatiile oferite
Cu multă plăcere, Mihaela!
Ce faceti frati crescători de melci, v-a speriat iarna ?
ptr.admin.
…asa cum v-am transmis, nu doresc sa intru in polemica cu nimeni.
Am considerat interventia mea ca una de bun simt, fara a aduce prejudicii de imagine blogului d-voastra.
Dar lumea trebuie sa cunoasca si fata “intunecata” a acestei…”afaceri”
La fel cum lumea trebuie sa cunoasca si partea luminoasa a acestei afaceri!
Hunter,
A expune un punct de vedere nu văd de ce să aducă prejudicii de imagine blogului meu. Vreau adevărul despre creşterea melcilor din România şi de aceea aştept cât mai multe comentarii şi pro şi contra.
Eugen, azi am vb cu cei care m-au consiliat si am aflat ca eu aveam aspersa muller de fapt. In fine au fost. As vrea sa stiu daca dvs. furnizati puiet şi la ce pret? si conditiile de colaborare, pt.ca este la mijloc distanta asta mare. Astept rasp.
Dana, până te hotărăşti ce soluţie alegi pentru a continua, trebuie să te grăbeşti cu semănatul a cel puţin 2 ţarcuri
Admin
Hristos a inviat! Paste fericit!
Am semănat ieri.
Adevărat a înviat! Paşte fericit şi ţie şi tuturor melcarilor!
eu am desfiintat ferma dupa 4ani .toti melci au luat drumul cimpului.cine are interes sa pacaleasca in comtinuare.?….
A căuta soluţii acolo unde unii au eşuat nu înseamnă a păcăli. Uneori ne oprim când poate mai avem doar un pas până să reuşim.
in republica moldova sund deschise afaceri de acest fel? nu sunteti la curent?
Nu suntem la curent pentru ca adresele de mail date de cei care trimit mesaje sau comentarii din Republica Moldova sunt false sau eronate.
ce spuneti stimati colegi,daca va fi temperatura tot asa ridicata si vor incepe melcii sa se plimbe?astept pareri.cu multumiri.
Parerea mea este ca cei care incep sa iasa din hibernare vor avea parte de surpriza vremii placute sau mai incolo de vreme nefavorabila. Nu trebuie sa uitam faptul ca in luna februarie 2010 am vazut melci iesiti la plimbare, iar in 5 aprilie 2008 fabricile de procesare din tara au inceput achizitionarea melcilor recoltati din natura.
Cu stima,
Birven
exact, cum stati cu lucrarile de primavara? la mine temperatura a crescut la melci de la 5-6 la 8-9 grade, inca nu e nici o miscare, dar stau cu ochii pe ei…sunt curios daca se schimba ceva cu ocazia ploilor de saptamana viitoare…iar daca nu ploua mult sper sa insamantez dupa florii…bafta tuturor!
Se misca, dar sper sa nu ne faca probleme mari timpul capricios, pierderea cea mai mare este primavara, din cauza condensului din beci
Dupa prognoza cred ca vom fii obligati sa scoatem mai devreme melcii din hibernare, eu o sa scot ca experiment saptamina aceasta câtiva, ce spuneti ?
Eventual in sera .
Birven
Nu,afara,astazi am scos primii melci afara, pe teren aproape golas, dar cu un volum de scindura mare si foarte ordonat asezate, au iesit din chochilie si se prezinta bine, cred ca voi fii nevoit sa le dau si mincare, in functie de cum se vor comporta ma voi decide daca se merita sa scot melcii mai devreme sau nu,
unde ii scoateti?afara sau in sera?iar daca afara ma gindesc ca ii acoperiti cu ceva noaptea.cu stima dana.
În seră la mine se mişcă bine încă din februarie. În beci nu am avut condens, Doamne ajută, am scăpat de el, în schimb am avut toată iarna infiltraţii, cu toate straturile mele de izolaţii. Au scos ai mei şi câte 30 găleţi de apă pe zi. În 23 martie am reuşit să însămânţez straturile pentru reproducători.
Sergiu.
in sfirsit apare si sergiu!bine ai re venit de pe alte meleaguri.cu ce pareri?dar sa revin la problemele mele;sper sa seaman maine si eu suprafata pt reproducatori.in beci deocamdata e ok,zic eu ca e uscat.eu m-am hotarit sa seaman doar rapita si sfecla.floarea soarelui nu-mi place cum se comporta.ce parere aveti voi?cind am pregatit terenul ieri am gasit sub niste paleti ramasi din toamna o mina de puiet si culmea vii.sper din suflet sa se trezeasca intr-un procent mare si cei din beci.va salut pe toti.astept pareri.
Ceao! Dana.
Eu nu am mai semănat floarea soarelui din al doilea an de activitate. Din cauza ei nu pot cosi restul plantelor şi in plus am văzut că atrage păsările. Am plantat floarea soarelui in altă parte, mai departe de fermă şi inainte de a face seminţe am tăiat-o şi am aruncat-o pe alocuri prin fermă, cu tulpina crestată in două.
Spor la treabă şi un an mai bun ca toţi.
Sergiu.
Am descoperit sambata aceasta straturile de melci de prima folie din cele 3 si suntem increzatori ca ii vom scoate cu bine din aceasta iarna pentru ca am gasit melci vii sub prima folie.Voi reveni cu alte noutati probabil peste vreo 3 saptamani cand ii vom descoperi de toate foliile(in functie de temperaturile de care vom avea parte in aprilie).Salutari tuturor.