Poza melc
Subiecte: Poze cu melci
3 Iunie 2008 · 16:40 · cresterea melcilor
O poză macro cu un melc în timp ce mănâncă, dacă s-a întrebat cineva vreodată cum anume mănâncă melcii.
O poză macro cu un melc în timp ce mănâncă, dacă s-a întrebat cineva vreodată cum anume mănâncă melcii.
Aproape ca ai senzatia ca iti zambeste. Sa inteleg ca urmeaza sa inghita bucatica aia de iarba?
Nu o înghite, ci o ronţăie, melcul având mai multe rânduri de dinţi.
E o varianta mai mare a lui Clem.. un melc pe care il cresc :) pare o nebunie dar l`am gasit pe o frunza de salata cumparata din piata era foarte mic si l`am salvat de la o posibila aruncare in wc… era foarte mic..il am de 2 saptamani si creste vazand cu ochii :) am aflat ca melcii mananca o multime de frunze si fructe la care nici nu te gandesti! el e mai pretentios sa obisnuit cu salata insa incerc sa ii ofer o cina variata :) creste intr`un bol de sticla gen acvariu :) insa nu stiu ce fel de mel e ..posibil e un Helix pomatia alte denumiri: “melcul de livada”, “melcul roman”, “lunar”, “melcul de mar” sau “melcul de padure” :)
gargara si multa gargara ,,,,,administratorii de la blog niste labagii ,, ca m-au dat afara ,,nu le-am zis niciodata nimic de rau ,,ba din contra am vrut s a ascult povetzile lor ,,dar d-lor nici macar nu au fost in stare sa ne spuna si noua de ce fac lucru asta
ce sa mai zic ,, ca sunt suparat ,,,,, bafta si spor la treaba,,,,
Buna seara Ovidel,
Asta seara m-am intors din concediu si m-a surprins ultimul tau comentariu si nu-l inteleg. Desi ai in total 14 comentarii la diferite articole si in special la articolul “Propunere” si “Cat costa infiintarea unei ferme de melci” te plangi ca te-am dat afara. De unde sa te dau afara?
Sa te lamuresc ce este “Blogul melcilor”. Este un jurnal personal in care scriu ceea ce gandesc, ceea ce aflu, ceea ce stiu sau daca am o parere despre un subiect (in special despre melci), iar cei pe care ii intereseaza subiectul pot sau nu sa comenteze. Singurul lucru pe care l-am cerut de la cei care comenteaza este un ton politicos si civilizat.
Din curiozitate melcul a mincat iarba dar pe melc cine la mincat ?
plang dupa melcul meu claudia
Pai de ce, era melcul tau?
Cum se scot melcii din cochilie! Am decis sa incerc si eu sa degust melc! Am gasit cateva retete interesante insa nu stiu daca melcul se mananca intreg sau ii decapitez, cum trebuiesc curatati! Daca are cineva o idee despre cum se face ii sunt recunoscator daca imi trimite cateva sfaturi pe uia_pitesti@yahoo.com!
Cu dragoste…
Cu o furculiţă cu 2 dinţi şi se taie partea de viscere, adică partea neagră care se afla in interiorul cochiliei, se consumă doar talpa sau piciorul de la melc.
As adauga ceva la scoaterea melcului din cochilie : Se spala in apa rece. Cu ocazia spalarii melcul se retrage in cochilie. Se opareste si dupa circa 10 minute cu o furculita cu dinti se extrage melcul din cochilie ( decochiliere ) Dupa aceasta se taie viscerele deasupra mantiei { eviscerare }. Se spala bine in apa rece si se fierbe pana cand talpa imprauna cu mantia ( invelisul talpii }devine comestibila. Sa nu uitati : “inainte de sacrificare melcul trebuie purgat cel putin 7 zile “( post fara mancare si apa ). Pofta buna.
Birven
salut,
ce-ar fi sa faceti o gluma cu cineva si sa-i spuneti ca se arunca talpa si se pastreaza restul?…lol…oricum chestia cu “decapitarea” e originala! ce idee…
in ce data incep melci sa intre in pamint pentru operculare sau la cite grade .
Au inceput deja sa se operculeze.
Eu inca nu mi-am permis luxul de a face o tocanita!Dar am o intrebare cand sunt buni pentru consum?
Melcii din specia helix pomatia sunt buni de consum atat ziua cat si noaptea pe tot timpul anului in situatia in care sunt recoltati in perioada luniilor aprilie – august.Cu stima,
Birven
da in zonele mai reci dar la mine si azi de dimineata erau o gramada de melci afara de ce
Melcul helix pomatia se pregateste pentru hibernare doar atunci cand temperatura aerului scade sub + 5 grade Celsius. Pregatirea dureaza 4-5 zile sau chiar mai mult in cazul puietului. Dupa aceasta perioada de pregatire si purgare sapa in sol un orificiu si se aseaza in el cu deschizatura cochiliei in sus si se operculeaza ( se inchide in cochilie) Dupa operculare incepe hibernarea. Cu siguranta vor fi melci care nu intra la hibernare. Acestia pot fi adunati si pastrati in beci, unde o parte din ei vor rezista pana la sezonul urmator. Precizez faptul ca melcii neoperculati nu trec iarna pe ferma. Cu respect,
Birven
Greu cu pomatia. Dar dacă e rentabil…
Pentru Birven; din fotografie rezultă că aveţi o suprafaţă relativ mare pregătită pentru opercularea melcilor H. Pomatia şi mă întreb cum îi veţi recolta ?! Există posibilitatea de a-i scoate din pământ mecanizat ? Spun aceasta deoarece am sesizat faptul că în urma plugului nu am observat cochilii zdrobite, dar mi-e teamă să încerc această metodă pe stratul cultivat cu rapiţă, pe care am mutat melcii destinaţi valorificării. Cu mulţumiri, Radu A.
Este prima data cand doresc sa fac recoltarea melciilor operculati. Dupa cum se vede pe blog rapita este deasa si trebuie scoasa din radacina inainte de recoltare,dupa care cu o unealta ( sapa,grebla etc.)decopertez solul in care sunt operculati melcii ( 5 -10 cm )Totul se executa manual.Cu bine,
Birven
multumesc pentru detali domnule Birven eu imi faceam griji ca a venit frigul si melci mai erau afara .si daca puteti sa mi spuneti cam in ce data se incepe recoltarea melcilor mersi mult .
Recoltarea melcilor incepe cand temperatura aerului permite si solul nu este inghetat. In prezent in zona mea este prea frig pentru recoltare. Melcii care nu s-au ascuns in sol pana in prezent nu au fost pregatiti pentru operculare. Zapada si vremea friguroasa a venit deodata si i-au surprins nepregatiti. Cu stima,
Birven
domnilor nu are deloc culoare sunteti destepti ordonati dar nu faceti opere de arta
Detaliati putin articoul 24 ?
Cu stima,
Birven
Melcii sunt foarte buni,frumusei,imi plac asa de mult incat am grija de cativa.